外场模块程序说明
Captain Order(FBCF20)
- 桌号
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可任意输入或不输入。
- 人数
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用于计算来客数。
- SRV%
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服务费率。
- 客源
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如区分 FIT / IG ( Inhouse Guest )
- 低消
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按人数乘以每人低消，低消为总数。
- 免税
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开立「免税」发票或以「免税」住房挂帐
- 合约
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输入合约编号或合约名称，若有「合约注意事项」则提示，依据参考数据 「FBDC 餐饮折扣」设置折扣值。
- 发票查找
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显示该 Order 已开立的发票内容。
- 菜单
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若该场所创建「菜单」则可采用菜单式点击销售项目。
| 由于允许多笔收款，当有特殊收款时，如优惠券内容可能设为不能被折扣，House Use (FOC) ENT 不计服务费， 必须先输入特殊收款，最后再以一般收款 (如信用卡、现金…) 结帐，单一特殊收款无该问题。 |
|
收款及收入在「结帐日期」认列，在跨月份时，需注意本情况，若需要可于「收帐作业(ARSF30)」调整。 收款日不为结帐日 (一般的情况并不会发生)，提供「收款调节表」查帐。 |
点餐作业(FMCF50)
点餐作业
Setting
Order
动态打印机
可应用于是否印列或印列至其他场所。
- 点餐服务器
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在服务器中设置厨房、出菜口或桌单 (局域网路连接) 的打印机，除了作为「手机点餐」服务器亦作为「点餐作业」的报表服务器，不需要在每部点餐作业的计算机设置所有相关的打印机。
